鱼肉斩拌机 斩拌机 天顺
种类 | 斩拌机 | 品牌 | 天顺 |
型号 | 125L | 电压 | 380(V) |
功率 | 3.37(kw) | 净重 | 约2.OT(kg) |
包装 | 普通包装 | 外形尺寸 | 2090*1300*1700(mm) |
产品用途 | 斩拌鱼肉和牛肉制品加工机械 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、西餐店设备、其他 |
营销 | 特价 |
设备简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥,使物料的斩切时间短、升温小,提高了物料的细腻度,使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,便于操作及保养。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的需求。
本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品、调味品、、、等。
技术参数:
型号 | 125l | ||||||
生产能力 | 90(kg)左右/锅 | ||||||
斩刀速度 | 1680/3400(r/min) | ||||||
斩锅转速 | 9/13/19(r/min) | ||||||
功率 | 33.7kw | ||||||
外型尺寸 | 2090*1300*1700(mm) | ||||||
重量 | 约2.ot |
如有改动恕不另行通知,均以实物为准!
(斩拌机,斩肉机)
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